バターかマーガリンか
Contributed by anna magazine
Pick-up a day / 2019.10.24
マーガリンは、バターの代替品として作られたものだし、味も風味もバターには勝てないと思っていた➰
でも、人によってはマーガリンの方が好みっていう人もいるってことを知ってびっくり！
味はもちろんのこと、カロリーオフだったり、リーズナブルだったり、マーガリンにもバターにはない魅力がたくさんあるらしい💡
そう考えていたら、私だけの主観で物事を判断するのって、なんだかとってもちっぽけなことに思えてきたんだ🙄
have a good day💁🏼💋
anna👩🏼
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10月24日は、マーガリンの日！
1869(明治2)年、ナポレオン3世が当時フランスで不足していたバターの代替品を募集。この時、化学者のイポリット・メージュ＝ムーリエ氏が、バターに似せて作ったマーガリンを考案したとされていることから、日本マーガリン工業会が同氏の誕生日(1817年10月24日)を記念日に制定。
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